VORSPEISEN
Frische Reispapier mit Reisnudeln, grüner Gurke, Salat, Rucola, Thai-Kräutern, Erdnüssen. Dazu Erdnusssoße oder Limetten-Dressing
Rice noodles wrapped in fresh rice paper with green cucumber, salad, arugula, Thai herbs, peanuts. Served with peanut sauce or lime dressing.
Wählbar mit/ you can choose:
mit Hackfleisch und Garnelen, Reisnudeln und Gemüse. Dazu frischer Limetten-Dressing.
With minced meat and prawns, ricenoodles and vegetables. Served with fresh lime dressing.
Netzfrühlingsrollen umwickelt mit feinem Reisnudelnetz, Morcheln, würzigem Salat, Erdnüssen und Limetten-Dressing.
Net spring rolls wrapped with fine net of rice noodles, morels, spicy salad, peanut and lime dressing
Vegetarische Mini-Frühlingsrollen mit Salat, Erdnüssen und Süß-Sauer-Sauce.
vegetarian mini spring rolls with salad, peanut and sweet sour sauce.
Gebackene Hähnchenspieße mit Salat, Erdnüssen und Erdnusssauce.
Baked chicken-skewer with salad, peanut and peanut sauce.
Gebackene Wantanteig gefüllt mit gehacktem Hühnerfleisch und Garnelen. Dazu Süß-Sauer-Sauce.
Baked wonton dough filled with minced chicken and prawns. Served with sweet and sour sauce.
Gebackene Garnelen mit Salat, Erdnüssen und Süß-Sauer-Sauce.
Baked prawns with salad, peanut and sweet sour sauce.
Frischer Salat aus Glasnudeln mit asiatischen Kräutern and frischem Limetten-Dressing
Fresh glass noodle salad with Asian herbs and fresh lime dressing.
Wählbar mit / you can choose:
Grüne Papaya, Kräutern, Karotten, Erdnüssen, frischer Zitronensaft, scharf.
Green papaya, herbs, carrots, peanut, fresh lemonjuice, spicy.
Wählbar mit / you can choose:
Knusprige Süßkartoffeln Pommes.
Crispy sweet potato fries.
4 Teigtaschen gefüllt mit Garnelen und Hühnerfleisch. Dazu Salat, Erdnüssen und Soße.
4 steamed dumplings filled with prawns and chicken meat. Served with salad, peanuts and sauce.
Gehacktes Hühnerfleisch und Garnelen in Teigtaschen mit verschiedenem Gemüse, Asia-Kräutern und Reisnudeln.
Wonton filled with minced chicken and prawns with mixed vegetables, Asian herbs and rice noodles.
Verschiedenes Gemüse und Asia-Kräutern mit Glasnudeln.
Mixed vegetables and Asia herbs. Served with glass noodles.
Wählbar mit/you can choose:
Kokosmilch, Zitronengras, Asia-Kräutern, Gemüse, Champignons und Tomaten.
Coconut milk, lemongras, Asia herbs, vegetable, mushrooms and tomatoes.
Wählbar mit/you can choose:
Lachs, Ananas, Tomaten, Asia-Kräutern mit Reisnudeln.
Salmon, pineapple, tomatoes, Asian herbs with rice noodles.
Bio Salat und Avocado
organic salad and avocado
Wählbar mit / you can choose:
180g Thunfisch oder Lachs Tatar, Avocado, Daikon Kresse und Asia-Kräutern, scharf.
180g tuna oder salmon tartare, avocado, Daikon cress and Asia herbs, crispy.
2 Frühlingsrollen M, 1 Hähnchenspieße B
2 gebackene Garnelen B,D,E, 2 Sommerrollen, 6 Mini-Frühlingsrollen M und Asia-Chips. Dazu Soße
2 spring rolls, 1 chicken skewer, 2 baked prawns, 2 summer rolls, 6 mini spring rolls and Asian chips. Served sauce
HAUPTGERICHTE
Hühnerfleisch mit Reisbandnudeln, Sojasprossen und frischen asiatischen Kräutern.
Chicken with rice noodles, soybean sprouts and fresh Asia herbs.
Reisbandnudeln mit medium argentinischem Rinderfiletscheiben, Sojasprossen und frischen asiatischen Kräutern.
Flat rice noodles with medium Argentinian beef fillet slices, soybean sprouts and fresh Asian herbs.
mit Brokkoli, Zucchini, Karotten, Chinakohl, Glasnudeln und Asia-Kräutern.
With broccoli, zucchini, carrots, Chinese cabbage, glass noodles and Asian herbs.
Wählber mit/you can choose:
Klassische asiatische Wantan mit fein gehacktem Hühnerfleisch und Garnelen, frischem Gemüse und Reisnudeln.
Classic Asia wonton soup with minced chicken, prawns, fresh vegetables and rice noodles.
Lachs mit Ananas, Tomaten, Zucchini, Lauchzwiebeln, Reisnudeln und Kräutern.
Salmon with pineapple, tomatoes, zucchini, spring onions, rice noodles and herbs.
Currysoße mit Kokosnussmilch, verschiedenem frischem Gemüse, Salat, Erdnüssen und Reis.
Curry sauce with coconut milk, mixed fresh vegetables, salad, peanuts and rice.
Wählbar mit/you can choose:
Mango-Soße mit Kokosnussmilch, frischem Gemüse, Salat, Erdnüssen und Reis.
Mango sauce with coconut milk, fresh vegetables, Salad, peanut and rice.
Wählbar mit / you can choose:
Mit Glasnudeln, frischem Salat, Erdnüssen, vietnamesischen Kräutern und Limetten-Dressing.
With glass noodles, fresh salad, peanuts, Vietnamese herbs and lime dressing.
Wählbar mit / you can choose:
Gebackene, gefüllte Reispapierrolle mit Hackfleisch und Garnelen, Morcheln, Glasnudeln, vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen, Reisnudeln und Limetten-Dressing.
Baked, filled rice paper roll with minced meat and prawns, morels, glass noodles, Vietnamese herbs, peanuts, rice noodles and lime dressing.
Reisnudeln mit Bio-Salat, vietnamesischen Kräutern, gebackenem Tofu, Erdnüssen und Limetten-Dressing.
Rice noodles with organic salad, Vietnamese herbs, baked tofu, peanuts and lime dressing.
2 Hähnchenspieße mit Erdnusssoße aus Kokosnussmilch, frischem Salat, Erdnüssen und Reis.
2 chicken skewers with peanut sauce made of coconut milk, fresh salad, peanuts and rice.
Gebratenes Gemüse mit vietnamesischer Soße, Knoblauch, asiatischen Kräutern, Salat, Erdnüssen. Dazu Reis.
Fried vegetables with Vietnamese sauce, garlic, Asian herbs, lettuce, peanuts. Served with rice.
Wählbar mit/you can choose:
Gebratener Gemüse-Mix aus Zitronengras, Karotten, Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Chili, Reisnudeln, Erdnüssen, Bio Salat und Limetten-Dressing.
Fried vegetable mix made from lemongrass, carrots, onions, spring onions, chili, rice noodles, peanuts, organic salad and lime dressing.
Wählbar mit/you can choose:
Gebratener Reis mit Eier und versch. Gemüse.
Fried rice with eggs and various vegetables.
Wählbar mit/you can choose:
Gebratene Reisbandnudeln mit Karotten, Zucchini, Chinakohl, Pak-Choi, Lauchzwiebeln, Sojasprossen und Röstzwiebeln
Fried rice noodles with carrots, zucchini, China cabbage, bok choy, spring onions, soy sprouts, and roasted onions
Wählbar mit/you can choose:
MAKI 8STK.
Lachshaut gebacken mit Gurke
Salmon skin baked with cucumber
NIGIRI 2 STK.
INSIDE OUT 8 STK.
Gebackene Garnelen, Gurke, außen Sesam
Baked prawns, cucumber, outside sesame
Gebackenes Hühnerbrustfilet, Gurke, außen Sesam
Baked chicken breast fillet, cucumber, outside sesame
Garnelen im Tempuramantel, Avocado, außen mit Lachs bedeckt
Prawns with crispy curst, avocado, outside covered with salmon
Garnelen im Tempura, Gurke, außen mit Thunfisch bedeckt
Prawns with crispy curst, cucumber, outside covered with tuna
SASHIMI
5 Scheiben Lachs & 5 Scheiben Thunfisch
5 slices of salmon & 5 slices of tuna
BIG ROLL-FUTO 6STK.
FRIED ROLLS
Tempura Rolle mit Lachs, Avocado, Gurke, Tobiko
Breaded fried roll with salmon, avocado, cucumber, tobiko
Tempura Rolle mit Thunfisch, Avocado, Gurke, Tobiko
Breaded fried roll with tuna, avocado, cucumber, tobiko
Tempura Rolle mit Garnelen, Surimi, Thunfisch, Aal, Gurke, Rettich, Tobiko
Breaded fried roll with prwans, surimi Tuna, eel, cucumber, radish, tobiko
Panierte Rolle mit Lachs, Avocado, Gurke, Tobiko
Breaded fried roll with salmon, avocado, cucumber, tobiko
Panierte Rolle mit Thunfisch, Avocado, Gurke, Tobiko
Breaded fried roll with tuna, avocado, cucumber, tobiko
SUSHI MENUS
Avocado Maki (8 Stk.), Kappa Maki (8 Stk.), Oshinko Maki (8 Stk.)
Avocado Maki (8 pcs.), Kappa Maki (8 pcs.), Oshinko Maki (8 pcs.)
Lachs Maki C (8 Stk.), Thunfisch Maki C (8 Stk.), Avocado Maki (8 Stk.)
Salmon Maki (8 pcs.), Tuna Maki (8 pcs.), Avocado Maki (8 pcs.)
Fried-Roll C,D mit Tempuramantel (6 Stk.), 4 Nigiri C(2 Lachs, 1 Thunfisch, 1 Seeaal)
Fried roll with tempura coating (6 pcs.), 4 Nigiri (2 salmon, 1 tuna, 1 sea eel)
Inside-Out Alaska LachsC (8 Stk.), 6 Nigiri C,E(2 Lachs, 2 Thunfisch, 2 Garnelen)
Inside-Out Alaska Salmon (8 pcs.), 6 Nigiri (2 salmon, 2 tuna, 2 prawns)
California Inside-Out E,L (8 Stk.), Alaska Inside-Out Lachs C(8 Stk.), Lachs MakiC , Thunfisch Maki C(8 Stk.), 4 Nigiri C (2 Lachs, 2 Thunfisch), Big Roll C,D (6 Stk.)
California Inside-Out (8 pcs.), Alaska Inside-Out Salmon (8 pcs.), Salmon Maki, Tuna Maki (8 pcs.), 4 Nigiri (2 salmon, 2 tuna), Big Roll (6 pcs.)
Maki: Lachs C (8 Stk.), Thunfisch C (8 Stk.), Lachs-Avocado C (8 Stk.), California E (8 Stk.), Inside-Out: California C,E (8 Stk.), Alaska C,G (8 Stk.), Fried-Roll: Roll 1 C (6 Stk.), Roll 2 (6 Stk.), Nigiri: Lachs C (2 Stk.), Thunfisch C (2 Stk.), Garnelen E(2 Stk.), Tai (2 Stk.), Sashimi: Lachs C (3 Scheiben), Thunfisch C (3 Scheiben), Seetang Salat
Maki: salmon (8 pcs.), tuna (8 pcs.), salmon avocado (8 pcs.), California (8 pcs.), Inside-Out: California (8 pcs.), Alaska (8 pcs.), Fried Roll: Roll 1 (6 pcs.), Roll 2 (6 pcs.), Nigiri: salmon (2 pcs.), tuna (2 pcs.), prawns (2 pcs.), Tai (2 pcs.), Sashimi: salmon (3 slices), tuna (3 slices), Seaweed salad
